|
Det ligger mye arbeid bak den gode fisken... Breivikibotn Fiskeindustri er en bedrift som ligger værhardt til på Sørøya i Finnmark. Her drives produksjon av Klippfisk hele året rundt, hvor største delen av denne produksjons- gruppen frakts i Trailer til de bacalao-elskende Portugiserne. Men det er langt fra det eneste som er og finne her i Breivikbotn. Ferskfisk, rogn, tørrfisk, tran, torsketunger, kjake, torskemelke, ja alt havet har og by på av delikatesser kan du finne de lokale arbeiderne i jobb med nede på kaia. | |